Луксозната хотелска верига от Хонг-Конг Шангри-Ла (Shangri-La) обяви, че спира да предлага супа от перка на акула в своите 72 поделения по целия свят. Инициативата е в подкрепа на кампанията сред китайските потребители, за защита на застрашения морски хищник.

Хотелската група заяви, че ще престане да сервира супа от перка на акула във всички свои ресторанти, както и ще забрани приемането на нови поръчки, по силата на своята "политика за устойчиви морски дарове". Супата от перкa на акула е рядък деликатес за много азиатци и се сервира традиционно на сватбени тържества и бизнес банкети в Хонг Конг, който е сред водещите световни центрове за търговия с перки.

От Шангри-Ла обявиха още, че обсъждат възможност за забрана, за срок от една година, за предлагане на продукти от червен тон (Bluefin tuna) и чилийски бас (Chilean sea bass) в техните ресторанти. Известно е, че и двата вида са под заплаха от изчезване.

"Новата политика е продължение на нашите усилия, насочени към опазване на околната среда", заявяват в свое изявление от ръководството на Шангри-Ла. "Шангри-Ла ще продължи да преразглежда и усъвършенства цялостно своите програми, включително въпросите на устойчивото развитие и околната среда."

Новината дойде два месеца след като друга, базираната в Хонг Конг хотелска верига заяви, че ще спре продажбата на перка на акула от тази година. Силен тласък на азиатската кампания дадоха и в Сингапур, където френският търговски гигант Карфур (Carrefour) и най-голямата местна верига от супермаркети NTUC FairPrice заявиха, че спират продажбите на продукти от перка на акула в града-държава.

По този повод г-жа Мария Даманаки (Maria Damanaki) - Комисар по "Морско дело и рибарство" на Европейския съюз (ЕС) заяви:

"Ако загубим акулите, ще се появи дисбаланс в океанската екосистема, която ще я увреди дългосрочно и ние трябва да ги запазим. Но правила ще действат много по-ефективно, ако се подкрепят от споделена отговорност: следователно, аз искрено приветствам решението на все по-нарастващия брой от хотелски вериги, ресторанти и търговци на дребно да спрат да сервират супа от перка на акула, за да се унищожи ужасната практика за премахване на перките."